गृहणियों की बढ़ी चिंता, क्यों इतना महंगा बिक रहा आलू ?

आलू, जो कि हर भारतीय रसोई की मुख्य सब्जी मानी जाती है, इस समय महंगाई की मार झेल रही है। हर दिन आलू की कीमतों में बढ़ोतरी हो रही है, जिससे आम जनता को काफी परेशानी हो रही है।

आलू एक ऐसी सब्जी है जिसे किसी भी सब्जी में मिलाकर उसकी मात्रा और स्वाद दोनों को बढ़ाया जा सकता है। अक्सर घरों में जब और कोई सब्जी नहीं होती, तो सिर्फ आलू ही बनाकर काम चलाया जाता है। यही कारण है कि आलू की बढ़ती कीमतें सभी के लिए चिंता का विषय बन गई हैं।

एक समय था जब कम पैसों में आलू की भरपूर मात्रा मिल जाती थी, लेकिन आजकल आलू के लिए भी अच्छे खासे पैसे खर्च करने पड़ रहे हैं। इससे न केवल आम जनता बल्कि छोटे व्यापारी और होटल उद्योग को भी परेशानी हो रही हैं।

जानिए सब्जियों की कीमतें

शास्त्री बाजार, गोलबाजार, आमापारा, संतोषीनगर सहित अन्य बाजारों में टमाटर 70 रुपये किलो, गोभी 70 रुपये किलो, बैगन 60 रुपये किलो, भिंडी 60 रुपये किलो, करेला 60 रुपये किलो, पत्ता गोभी 60 रुपये किलो, बरबट्टी 110 रुपये किलो, शिमला मिर्च 110 रुपये किलो तक बिक रही है।

इसके साथ ही प्याज की कीमतों में भी जबरदस्त तेजी आ गई है और दोनों की ही कीमतें इन दिनों 40 रुपये किलो पहुंच गई है। कर्नाटक से टमाटर, पत्ता गोभी, मुनगा की आवक होती है और कर्नाटक में पिछले दिनों पेट्रोल-डीजल की कीमतों में तेजी भी आई है। ऐसे में वहां से आने वाली सब्जियां काफी महंगी हो गई है। बता दें कि 15 से 20 रुपये किलो बिकने वाला आलू आज 30 से 35 रुपये किलो बिक रहा है.